Janaria_Hiria_Sarea_Pasaia

La comida es invisible  Produkzio kopurua eta modua, jatorria eta ibilbidea ... ez dakigun gauza asko daude eta beraz ez dugu guztiz kontrolatzen gure eguneroko bizitzetan hain gauza arrunta dena, janaria. Hau bezala beste gauza asko, petroleo eta bere erabilerak adibidez. Bizimodu honetan automatikoki egiten ditugu gauza asko eta argi ikusten ez diren oinarriak daude guzti honen atzean, baina betidanik erakutsi digute gauza bera, zergaitik aldatu? Boterea haien esku duten enpresak eskaintzen dizkiguten produktu lausotuak dira, baina ez ditugu ezagutzen dituzten ondorioak, inguru-giroan (gas kutsakorrak adibidez) eta baita bizitza sozialean (batzuen boterea soilik eta langile autonomoen desagertzea) ere. Hau dena ez du inorrek salatzen, beraz, ez du inoiz serioski hartuko eta soka tentsatzen joango da apurtu arte eta azkenean ez dugu soluziorik aurkituko; espezieak galtzen doazen moduan, gure bizitzetan oinarrizko gauzak ere galduko dira. JANARIA

La alimentacion, una "nueva"

forma de ver la ciudad  Ez zaigu hain arraroa egiten hiri baten bertan ortu bat ikustea, "ortu urbano" eta Amsterdam-n are gutxiago, bertan garatu den "Proeftuin Amsterdam" adibide eta errebindikazio argia baita. Egun produkzioarekin eta bere inguruan dagoen arazoa txikitatik erakutsi behar da eta soluzioa aurkitzen saiatu eta horretarako egun da. Norberaren autoprodukzioa eta elikadura iraunkor baten aldeko oinarriak garbi utzi behar dira eta honelako mugimenduak eta hauen jarduerak oso egokiak dira. HIRIA

Ecoaldeas frente a la cuidad electrica Komunitate hauek baita ere autoprodukzioaren aldekoak dira, baina inondik ere ez dute aparte utziko denborak eman dizkigun aurrerapenak autoprodukzio hori are hobeagoa izateko. Betiere natura errespetatuz eta gizakion ondorioez guztiz kontziente izanik. SAREA

Una construccion cultural Pasaia eta natura sinonimoak ez direla argi gelditu behar da.  Sentsazio desberdinak sortzen dute pasaia eta indibiduoan duten eraginak. Pasaia moldeaturik dago (gizakion ikuspegiaz edota eskuez), oinarri moduan natura izanda. Pasai bakoitzak bere jatorria definitzen du gehienetan, toki bakoitzari bere kutsu personala emanez. PAISAIA

Lau irakurketa hauen arteko lotura kate baten moduan planteatu dut, bata bestearen atzetik eta bata batearen ondorioa...

__ JANARIA HIRIAN barne sartzean (edo kanpo ere egon daiteke "ecoaldea"-k), SARE berri bat sortuko da eta hau gure PAISAI berri bat sortu ahal izango du __